ковбаса

Компанія ПрАТ “Український Бекон”, що входить до складу агропромислового холдингу МХП, успішно пройшла сертифікацію міжнародного стандарту з якості харчових продуктів ВRC. Варто зазначити, що на заводі ПрАТ “Український Бекон” виготовляють…

Популярність м’ясних закусок зростає навіть швидше, ніж продажі традиційних снеків (чипсів, горіхів та ін.). Ключову роль у зміні ринкових тенденцій грає молодь (покоління Z та міленіали), які найчастіше купують м’ясні…

За 2020 рік українська компанія МХП виготовила 38,77 тис. тонн перероблених м’ясопродуктів (напівфабрикати, сосиски та ін.). Це на 28% більше, ніж минулого року. До того ж, у 2020 році на…

За даними Державної служби статистики, у 2020 році ціни на харчові продукти та безалкогольні напої зросли в середньому на 2,7%. Що ж до м’яса та м’ясопродуктів, то птиця та свинина…

Британські виробники м’яса повинні швидко адаптуватися до нових правил експорту на ринок ЄС, оскільки кілька продуктів, досить популярних у Великобританії, зараз заборонені на європейському ринку. Зокрема, з 1 січня британським…

Традиційне українське новорічне застілля для чотирьох осіб цього року вартуватиме близько 1706 гривень. Це на 5,3% більше, ніж минулого року, підрахували в Національному науковому центрі “Інститут аграрної економіки”. Вартість продуктів…

Нещодавно компанія Nielsen провела дослідження щодо впізнаваності харчових продуктів на ринку України. В категорії “сосиски-сардельки” перше місце зайняла ТМ “Бащинськи”, що входить до складу МХП. 55% опитаних громадян назвали продукцію…

67% польських споживачів купують ковбаси та сосиски, що продаються на вагу на прилавках у супермаркетах, щоб отримати шматок продукту “ідеального об’єму”. Про це свідчить останнє дослідження компанії Nielsen, проведене в…

Наразі у світі існує кільки компаній, що активно просувають замінники м’яса рослинного походження. Їх продукція – це переважно імітація котлет для бургерів та інших виробів з псевдояловичого фаршу. Тепер до…

У вівторок, 17 грудня, Державна служба статистики України опублікувала дані про середні ціни виробників промислової продукції в листопаді. Протягом останнього місяця осені дещо знизились роздрібні ціни на свинину, м’ясо птиці…